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Gameday

KEIN NFL-SONNTAG
OHNE ROOT BEER
AUF DEM TISCH.

American Football ist in Deutschland längst kein Nischensport mehr. Die NFL trägt seit 2022 regelmäßig Spiele hier aus, und rund um den Super Bowl füllen sich die Wohnzimmer mit Wings, Nachos und Dips.

Was dabei fast immer fehlt: das passende Getränk. In den USA ist das keine Frage.

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Rippchen mit dunkler Root-Beer-BBQ-Sauce in einer Papierschale
Ribs mit Root-Beer-Glasur: Die Karamellnote der Sauce stammt aus dem eingekochten Getränk.
Sonntagsspiel
bis Mittwoch bestellen
Super Bowl
1 Woche Vorlauf
Pro Person
2–3 Dosen
Alkohol
0,0 %

Warum Root Beer und nicht einfach Cola?

Weil es das ist, was in den USA auf dem Tisch steht. Root Beer ist dort das, was hier die Apfelschorle ist: die alkoholfreie Selbstverständlichkeit, die niemand erklären muss. Für die Kinder, für den, der fährt, und für alle, die nach der scharfen Sauce etwas Süßes wollen.

Dazu kommt ein praktischer Grund: Root Beer ist kräftig genug, um gegen Buffalo Wings und Blue-Cheese-Dip zu bestehen. Cola geht daneben unter, Wasser wirkt verloren. Die Vanille- und Lakritznote hält dagegen.

Was auf einen Gameday-Tisch gehört

Die Rezeptportale erklären dir seit Jahren dasselbe: Chicken Wings, Nachos, Dips. Das ist nicht falsch, aber es ist die halbe Miete. Was den Abend amerikanisch macht, ist die Kombination:

  • Etwas Scharfes — Wings mit Buffalo-Sauce oder Jalapeño-Poppers.
  • Etwas Süßes zum Nachschieben — genau hier sitzt Root Beer, und hier sitzen die US-Süßwaren.
  • Etwas zum Teilen — eine große Schale, aus der alle nehmen. Root-Beer-Bonbons funktionieren dafür überraschend gut.
  • Etwas Alkoholfreies, das nicht nach Kompromiss schmeckt. Das ist der eigentliche Punkt.

Tailgate: der Ursprung

Eine Tailgate-Party ist ein Picknick auf dem Stadionparkplatz vor dem Spiel — benannt nach der heruntergeklappten Heckklappe des Pick-ups, die als Tisch dient. Gegrillt wird direkt am Auto, oft Stunden vor dem Anpfiff. Wie so ein Nachmittag abläuft und was sich davon in Deutschland übertragen lässt, steht ausführlich unter Tailgate-Party feiern.

Für einen Abend in Deutschland heißt das übersetzt: Es geht nicht um perfektes Essen, sondern um früh anfangen, viel dahaben und niemanden ausschließen. Wer fährt, trinkt Root Beer und muss sich nicht erklären.

Passend dazu: unsere Root-Beer-BBQ-Sauce — das Getränk karamellisiert beim Einkochen und ergibt eine der besten Saucen für Rippchen und Pulled Pork.

Das Gameday-Paket

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Bestellfrist

Für ein Sonntagsspiel sollte die Bestellung spätestens Mittwoch raus sein. Vor dem Super Bowl plane eine Woche ein — US-Importware ist dann regelmäßig ausverkauft, und Nachlieferungen dauern. Preise und Verfügbarkeit prüfst du direkt bei Amazon.

Über diese Links erhalten wir eine Provision; für dich ändert sich der Preis nicht.

Häufig gefragt

Was ist eine Tailgate-Party?
Ein Picknick auf dem Stadionparkplatz vor dem Spiel — benannt nach der heruntergeklappten Heckklappe des Pick-ups, die als Tisch dient. Gegrillt wird direkt am Auto, dazu gibt es Bier und Root Beer. In den USA gehört das zum Spieltag wie das Spiel selbst. Ausführlich erklärt: unsere Seite zur Tailgate-Party.
Was trinkt man beim Football in den USA?
Bier und Root Beer, meist nebeneinander. Root Beer ist die alkoholfreie Selbstverständlichkeit: für Kinder, für den, der fährt, und für alle, die nach scharfer Sauce etwas Süßes wollen.
Wann muss ich für den Super Bowl bestellen?
Plane mindestens eine Woche Vorlauf ein. US-Importware ist rund um den Super Bowl regelmäßig ausverkauft, und Nachlieferungen dauern. Für ein normales Sonntagsspiel reicht eine Bestellung bis Mittwoch.
Schmeckt Root Beer meinen Gästen?
Ehrliche Antwort: nicht allen. Root Beer polarisiert stark — wer Lakritz mag, mag es meist auch. Stell deshalb Vertrautes daneben und Root Beer als das Besondere dazu. Als Gesprächsstoff funktioniert es zuverlässig.
Seit wann spielt die NFL in Deutschland?
Seit 2022 trägt die NFL regelmäßig Spiele der regulären Saison in Deutschland aus. Deutschland gilt inzwischen als der wichtigste europäische Markt der Liga.